Целиакия — хроническое пищеварительное и аутоиммунное заболевание, при котором иммунная система повреждает тонкий кишечник, препятствуя усвоению питательных веществ (мальабсорбция). Такая реакция иммунной системы вызвана употреблением в пищу продуктов, содержащих глютен ...
Печень — ключевой орган, связанный с фильтрацией крови, выработкой желчи, переработкой питательных веществ и обменом веществ в целом. При гепатите С функции печени страдают, и пациентам приходится соблюдать строгую диету, ...
Гепатит C — это вирусное заболевание, поражающее печень и нередко приводящее к хроническим заболеваниям, таким как цирроз и рак печени. До недавнего времени лечение гепатита C было сложным и дорогим ...
Новогоднее застолье — это отличный повод собраться с близкими и насладиться вкусной едой и приятной компанией. Вот несколько идей для новогоднего застолья: Салат Новогодние часы Ингредиенты:Кальмары — 500 гЯйцо — ...
Лечебная диета «Стол 4» входит в перечень разработанных знаменитым советским диетологом Мануилом Певзнером систем питания. Специалист определил ограничения в употребляемой пище, способные привести процесс пищеварения в норму при диспепсии, дисбактериозе ...
Медицинская диета №1, разработанная советским диетологом Мануилом Певзнером, относится к одним из наиболее жестких. Нормы питания базируются на запретах и ограничениях, необходимых для борьбы с обострением гастрита и язвенными заболеваниями ...
Часто, когда мы говорим о диете — представляется пустой стол и про рецепты изысканных блюд и вкусные закуски не может быть и речи. Действительно ли это так? И может ли ...
Нормы диетического стола №5 исключают применение различных пряностей, приправ и усилителей вкуса. Таким образом, любителям кетчупов, пряных соусов и майонеза придется отказаться от своих предпочтений. Многих это расстраивает, так как ...
Бытует миф о том, что людям с заболеваниями печени вообще нельзя есть пироги и прочие подобные лакомства. Отчасти это правда – при дисфункциях печеночной паренхимы категорически нельзя есть сдобу, свежий ...
Бытует мнение, что диета – это обязательно однообразная и безвкусная пища. Поспешим развеять этот миф. На самом деле из диетических продуктов можно приготовить настоящие деликатесы. К тому же, такая пища ...
Диетические блюда должны быть не только полезными, но и вкусными. Диета №5 включает как исключительно терапевтические блюда, применяемые для поддержания здоровой микрофлоры в организме пациента, так и настоящие деликатесы. Из ...
Диета №5 – это огромное разнообразие блюд со свежими, отварными и тушеными овощами. Растительная пища обогащает организм жизненно важными витаминами и микроэлементами, а также улучшает пищеварение клетчатки. Но, вопреки стереотипам, ...
По нормам диетического стола №5, при заболеваниях печени нежирное рыбное филе не только не находится под запретом, но и необходимо. В рыбе содержатся такие необходимые человеческому организму микроэлементы, как фосфор, ...
Творожная запеканка с добавлением кураги – легкое и полезное блюдо, не перегружающее печень и пищеварительную систему в целом. Порция запеканки подойдет в качестве легкого завтрака или второго блюда для обеда, ...
Как известно, цитрусовые диетический стол №5 несовместимы. Но так ли это на самом деле? На самом деле существуют блюда, в которые эти фрукты добавляются в небольшом количестве для улучшения вкусовых ...
Особое место в диете №5 занимают различные фруктовые и овощные салаты. Овощи и фрукты очень важны для рациона пациента, так как обогащают организм человека необходимыми витаминами и микроэлементами. К примеру, ...
Многие пациенты, которым назначают диету по принципу диетического стола №5, сначала расстраиваются. У них создается впечатление, что время гастрономических наслаждений для них навсегда прошло, и теперь им придется есть только ...
Гепатит С или ВГС (вирус гепатита С) — это вирусное инфекционное заболевание печени, которое вызывает ее воспаление и фиброз. Гепатит С, преимущественно, предается кровью, но возможно заражение через другие биологические жидкости. Инфекция ...
В начале 20 века впервые влияние питания на здоровье изучил российский гастроэнтеролог Мануил Певзнер. В результате своих исследований он создал 15 лечебных диет, каждая из них была разработана с учетом ...
При гепатите С особое внимание следует обращать на питание. Правильный, разумно подобранный рацион при циррозе печени и гепатите, помогает лечению, увеличивает действие терапии, способствует снятию строго приступа, предотвращает обострения болезни. ...
