Лечебное голодание считается одним из самых универсальных методов избавления от всевозможных заболеваний. Голодают и те, кто хочет нормализовать обмен веществ, и те, кто желают сбросить лишние килограммы. В некоторых случаях процесс аутофагии, который запускается при длительном воздержании от пищи, даже полезен. Однако не стоит увлекаться этим способом поддержки идеального веса.
Но что насчет ВГС? Допустимо ли голодание при гепатите С? Почему во время этого заболевания особенно важно следить за правильным и разнообразным питанием? Какие диеты соблюдать при гепатите С? В этой статье вы найдете подробные ответы на все представленные выше вопросы.
Что это за болезнь?
Прежде чем выяснить, можно ли голодать при гепатите С, нужно уточнить, что это за болезнь и каковы ее особенности. ВГС — это тяжелое инфекционное заболевание, поражающее печень. Прежде всего страдают печеночные клетки — гепатоциты. Возбудитель гепатита С, вирус из семейства флававирусов, провоцирует масштабные воспалительные процессы. В результате воспаления паренхимы, гепатоциты гибнут.
Если своевременно не начать терапию, заболевание быстро перейдет в хроническую стадию, характеризующуюся полным или частичным отсутствием симптомов. При этом вирусное заболевание продолжает прогрессировать и наносить серьезный урон организму. Пациент может чувствовать себя совершенно здоровым, однако его печень продолжает разрушаться. В итоге болезнь приводит к фиброзу и циррозу печеночной ткани.
Несмотря на всю опасность, которую представляет рассматриваемый недуг, в настояще время он полностью излечим. Для терапии вирусного гепатита С применяются инновационные противовирусные препараты прямого действия. Специалисты рекомендуют курс, основанный на систематическом приеме Софосбувира в сочетании с одним из ингибиторов белка NS5A:
- Ледипасвир — применяется при 1, 4, 5 или 6 генетическом типе патогена
- Даклатасвир — рекомендован к применению при 1, 2, 3 или 4 генотипе ВГС
- Велпатасвир — подходит для терапии при любом генотипе возбудителя инфекции
Подобное лечение является чрезвычайно эффективным. Полностью восстанавливают здоровье 97 из 100 пациентов. Однако даже самая современная терапия окажется бессильной, если пациент ведет неправильный образ жизни. К таковому, в первую очередь, относится к необходимости избавиться от вредных привычек — увлечения алкогольными напитками и табакокурением. Но и правильное питание немаловажно.
Значение и важность питания при гепатите С
Важно понимать, что чаще всего голодание представляет собой абсолютный отказ от употребления каких-либо питательных веществ. В некоторых случаях поклонники этого экстремального способа похудения и очищения организма употребляют только легкие напитки из подслащенной медом воды или чая. Но какую роль играет пища при гепатите С, и как на организме пациента может сказаться ее отсутствие?
Помимо доставки в ткани питательных веществ, необходимых для поддержания функциональности внутренних органов, правильная еда еще и выполняет функцию ликвидатора токсинов из организма. Во время переработки пищи, вредные вещества, образовавшиеся в результате метаболических процессов, захватываются пищеварительными ферментами и позднее выводятся вместе с калом.
Кроме того, если лишить печень питательных веществ, орган буквально сжимается. Это может привести к печеночной недостаточности. Особенно это касается пациентов, страдающих вирусным гепатитом С. В случае цирроза, без пищи печеночные клетки начинают преобразовываться в соединительную ткань в ускоренном режиме. Орган не успевает регенерировать, и заболевание грозит летальным исходом.
Можно ли голодать при гепатите С?
Можно ли голодать при гепатите С? Чтобы ответит на этот вопрос, необходимо понять, что подразумевается под словом «голодание». Умеренный отказ от пищи может даже пойти на пользу. Не получая питательных веществ извне, организм запускает процесс аутофагии. Тело человека начинает уничтожать собственные клетки, преимущественно больные и аномальные. Это позволит очистить паренхиму печени, снизив площадь пораженной ткани.
Но если прекратить питание полностью при гепатите С, организм сильно ослабеет. В результате продолжительного голода выйдет из строя иммунная система. Это создаст благоприятную среду для размножения ВГС и других инфекций. Даже если изначально голодание производило какой-то целительный эффект, он полностью перекрывается за счет бесконтрольного размножения патогена.
Именно поэтому специалисты рекомендуются отказываться от различных вариантов добровольной голодовки или поста. Прослеживать естественные процессы в организме при голодании достаточно сложно. В любой момент эта попасная процедура может выйти из-под контроля. Гораздо целесообразнее:
- Принимать лекарства по рецепту квалифицированного специалиста.
- Заниматься посильным спортом.
- Избегать стрессовых ситуаций.
- Соблюдать режим дня.
Более того, принимать пищу при вирусном гепатите С следует не менее 5 раз в день. При этом порции должны быть небольшими, а сама еда — легкой и не содержащей большого количества опасных для печени трансжиров.
Какие диеты соблюдать при гепатите С?
Итак, квалифицированные специалисты-гепатологи исключают голодание при гепатите С. Залогом быстрого выздоровления пациента является правильное питание. Но какие диеты соблюдать при гепатите С? Врачи рекомендуют отдать предпочтение всего одной диете — диетическому столу №5. Данный способ питания является наиболее сбалансированным и рекомендуется при любых проблемах с печенью.
Таблица продуктов, допустимых и запрещенных, в соответствие с нормами стола №5:
| Можно употреблять в пищу или пить | Под строжайшим запретом |
| Диетические сорта белого мяса | Любое красное мясо, сало, шкварки, колбасы, копчености |
| Нежирную рыбу | Жирная рыба |
| Молочную продукцию с низким содержанием жиров | Молочная продукция с высоким процентом жирности (особенно, сливки и сметана) |
| Легкие овощные супы, рагу | Любые мясные бульоны |
| Свежие овощи, салаты | Бобовые, орехи, квашеные и маринованные овощи |
| Пастилу, зефир, варенье, натуральный мед | Шоколад, конфеты, кремы |
| Сухари, черный хлеб | Свежая выпечка, торты, пирожные, сдоба, свежий белый хлеб |
| Слабый чай, компоты | Газированные напитки, крепкий чай, кофе, квас, алкоголь |
| Немного соли | Любые пряные, острые, горькие приправы, пищевые красители, модификаторы вкуса |
Считаете, что, придерживаясь диеты №5, невозможно вкусно и разнообразно питаться? Поспешим вас обрадовать! Мы поделимся с вами 10-ю рецептами изумительных блюд, приготовить которые сможет каждый. Хотите порадовать себя или близких блюдами, которые можно подавать в изысканных ресторанах? Подробности по ссылке→
Заключение
Таким образом, можно с уверенностью сказать, что голодание при гепатите С — не лучшее решение. При помощи диеты №5 можно не только полноценно питаться, обеспечивая борющийся с болезнью организм необходимыми питательными веществами, но и поддерживать себя в идеальной форме. Сбалансированное питание препятствует накоплению лишнего подкожного жира.
При помощи голодания такого эффекта добиться невозможно. Как только пациент перестанет голодать, организм в состоянии стресса начнет еще больше накапливать «про запас». Это грозит не только лишними килограммами, но и обострением гепатита и существенными нарушениями метаболизма.
Имеются противопоказания! Необходима консультация специалиста
